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Le domaine de bellevues pratique la culture biologique et biodynamique pour allier protection de l’environnement et élaborer des produits de grande qualité. Notre philosophie consiste à essayer d’être dans le prolongement de ce que la nature nous a offert. Ainsi, nos techniques culturales, de vinification ou de vieillissement sont les plus simples possible pour proposer des produits de caractères reflets de notre terroir.
Nos choix sont inspirés par les méthodes traditionnelles qui ont fait leurs preuves, sans écarter les nouvelles connaissances. L’alchimie entre tradition et modernité permet une meilleure compréhension de nombreux phénomènes, ce qui nous aide à progresser.
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Le Domaine de Bellevues situé à Mareuil pratique la culture biologique et biodynamique. Il produit et vend du Pineau des Charentes, du Vin de Pays Charentais, du cognac, du pétillant de raisin et du jus de raisin. Il vous accueille également dans son domaine pour vous faire déguster ses différents vins et son jus de raison, culture biologique, culture biodynamique, cognac, cognacs, pinaux, pétillan de raisin, pétillans de raisin, Mareuil, 16, vin, vins, vin rouge, vin blanc, david ramnoux, vigneron, vignerons, bouilleur de cru, bouilleurs de cru, cultures biologique, cultures, bio agriculture biologique ecocert demeter organic biodynamie biodynamic eau de vie brandy cognac pineau vin de pays charentes charentais vigneron viticulteurs mareuil.